ブラモリオカ ‐岩手県盛岡市非公認ガイド‐

観光客数に伸び悩む岩手県や盛岡市。岩手県⇒面積は47都道府県中【第2位】…観光客数は【ワースト2位】経験あり。盛岡市⇒東北6県庁所在地の中で常に【最下位】。岩手への観光客は、世界遺産・平泉⇒仙台&松島(宮城県)パターンが多いのが現実。「盛岡もの識り検定(通称 : もりけん)2級」合格者、一応「もりおかコンシェルジュ」が岩手県や盛岡市のメジャーからマイナーまでをご紹介。モットーは「なるべくゆる~く」。

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北国の牛丼チェーン店は味付けが濃いのか?

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※写真はイメージです

 

北国は味付けが濃いといわれます。

 

2000年代初頭に上京し、牛丼チェーン店に入った時、「味が薄い」と思いました。

 

その後、2000年代中盤に岩手に戻り、同じように牛丼を食べると、逆に「味が濃い」と思いました。

 

大手3社のひとつ『吉野家』によると、牛丼の味付けは全国一律だといいます。

 

2000年代後半、再び東京で暮らすことになりました。そして、2010年代初頭、再び岩手へ。

 

その時は、全く感じませんでした。

 

この間に何かがあったのでしょうか?気のせいだったのでしょうか?私の味覚が鈍感になってしまったのでしょうか?

 

いまだに謎です。

 

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