ブラモリオカ ‐岩手県盛岡市非公認ガイド‐

観光客数に伸び悩む岩手県や盛岡市。岩手県…面積は47都道府県中【第2位】、観光客数は【ワースト2位】経験あり。県庁所在地・盛岡市…東北6県の県庁所在地の中で常に【最下位】。岩手県への観光客は、世界遺産・平泉→仙台&松島(宮城県)パターンが多いのが現実。「盛岡もの識り検定(通称 : もりけん)2級」合格者、一応「もりおかコンシェルジュ」が岩手県や盛岡市のメジャーからマイナーまでをご紹介。モットーは「なるべくゆる~く」。

盛岡じゃじゃ麺とチータンタンを一緒に。こんな食べ方もあります。

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盛岡じゃじゃ麺チータンタン(卵スープ)を一緒に食べるというスタイル。

 

盛岡市神明町にある『盛岡じゃじゃ麺』というお店で提供されています。

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もちろん、麺を食べ終えてから、作ってもらうこともできます。

 

「チータンタン一緒で(一緒チータン)」・「チータンタン後で(後チータン)」という頼み方をします。

 

下の写真は粗挽き味噌

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スープを少しだけ残しておき、最後に食べ終えたじゃじゃ麺のお皿に入れると、無駄なく完食できます。