ブラモリオカ ‐岩手県盛岡市非公認ガイド‐

観光客数に伸び悩む岩手県や盛岡市。岩手県…面積は47都道府県中【第2位】、観光客数は【ワースト2位】経験あり。県庁所在地・盛岡市…東北6県の県庁所在地の中で常に【最下位】。岩手県への観光客は、世界遺産・平泉→仙台&松島(宮城県)パターンが多いのが現実。「盛岡もの識り検定(通称 : もりけん)2級」合格者、一応「もりおかコンシェルジュ」が岩手県や盛岡市のメジャーからマイナーまでをご紹介。モットーは「なるべくゆる~く」。

中華ざる。盛岡名物…?岩手?東北?北日本?全国的?

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中華ざる (ざる中華)

 ※トッピングは私の家のオリジナルです

 

夏の定番、中華麺をめんつゆにつけて食べます。

 

どうやら、東北地方を中心とした食文化のようです。類似の食文化は全国的にありそうですが…。

 

ちなみに「冷やし中華」の発祥が仙台説もあります。

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それを盛岡では↓↓↓

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