近年、空前のコッペパンブームが到来しています。実は盛岡がブームの原点と言われています。
こちらが、昔から盛岡で売られている…
福田パン
１９４８年創業の『福田パン』(盛岡市長田町が本店・分店あり)。地元・岩手以外に出店をしないというポリシーがあります。
ただ、それをどうしても広めたいという県外出身の人が、この店で修業をして出店したのが、東京・亀戸『吉田パン』、大阪・高槻『ゆうきパン』です。
少しそれます。盛岡の名物…
盛岡じゃじゃ麺
※詳しくはこちらを↓↓↓↓↓
戻ります。こちらの福田パン…
中身が…
(パカッ！)
盛岡じゃじゃ麺風になっています。
キュウリ、ネギという盛岡じゃじゃ麺の上にトッピングされているものも、しっかりと入っています。
盛岡じゃじゃ麺は、例えるなら「和風ミートソース」。
味噌もパンに合うように作られています。
※こちらは店舗限定メニューなのでご注意ください※
盛岡駅２Ｆにある、岩手県内の「人気グルメ５店」が入った、駅ナカショップ。
『いわててとてと (iwate tetoteto)』
※フェザン側の改札近く
このお店だけで売られています。
他にも、このお店でしか食べられない「限定メニュー」があります。「イートインスペース」もあります。