ブラモリオカ ‐岩手県盛岡市非公認ガイド‐

観光客数に伸び悩む岩手県や盛岡市。岩手県⇒面積は47都道府県中【第2位】…観光客数は【ワースト2位】経験あり。盛岡市⇒東北6県庁所在地の中で常に【最下位】。岩手への観光客は、世界遺産・平泉⇒仙台&松島(宮城県)パターンが多いのが現実。「盛岡もの識り検定(通称 : もりけん)2級」合格者、一応「もりおかコンシェルジュ」が岩手県や盛岡市のメジャーからマイナーまでをご紹介。モットーは「なるべくゆる~く」。

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盛岡の「冷風麺」とは?「盛岡冷麺」とは違います。

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冷風麺 (れいふうめん)

 

いわゆる、普通の 冷やし中華 です。

 

「冷やし中華はじめました~♪」のアレです。

 

盛岡市内や岩手県内の一部地域では、「冷やし中華」のことを「冷風麺」と呼びます。

 

※理由は不明です※

 

ただ、現代では「冷やし中華」と呼ぶことがほとんどです。

 

市内の老舗食堂では、現在でもメニューに「冷風麺」を使用している所もあります。

 

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