ブラモリオカ

岩手県盛岡市の非公認ガイドです。盛岡もの識り検定(もりけん)2級合格者、もりおかコンシェルジュが色々書いています。

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2018-08-15から1日間の記事一覧

岩手・盛岡の空襲被害。本日は終戦の日。

※画像は2枚ともイメージです 盛岡市は空襲被害が少ない都市といわれています。それでも、終戦の年に数回の空襲を受けています。盛岡駅周辺が狙われました。 ● 1945(昭和20)年3月10日 午前2時頃 東京大空襲と同じ日に、盛岡駅とその周辺の地区が狙われました…

盛岡焼き冷麺。Uターンラッシュが本格化。帰省や旅行のお土産に。居酒屋発祥の盛岡冷麺裏メニュー。

盛岡焼き冷麺 盛岡のお土産の人気商品に「盛岡冷麺」があります。 この時期になると、盛岡市内のスーパーなどでは、箱で安く売っていたりもします。 通常の食べ方はこちらですが… アレンジレシピとして、「焼き冷麺」があります。 発祥は盛岡市内の居酒屋と…

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